合肥銀杏路美食商城
項目地址:安徽省?合肥市 項目面積:約4718m2
合肥,簡稱廬或合,古稱廬州、廬陽,是安徽省省會,長三角城市群副中心,綜合性國家科學中心,“一帶一路”和長江經濟帶戰略雙節點城市,具有國際影響力的創新之都,國家重要的科研教育基地,現代制造業基地和綜合交通樞紐,合肥都市圈中心城市,皖江城市帶核心城市。
合肥位于中國華東地區、長江三角洲西端,江淮之間,安徽省中部,隨著時代進步,生活水平提高,夜市、臨攤文化在保留其傳統的前提下,逐步走向正規化。許多夜市攤位在晚上人潮涌動,成為了城市中一道風景線,三五伙伴或是年輕情侶都愿意光顧,但同時這些夜市攤位占道經營、燒烤油煙等問題也是城市形象以及附近居民的一個痛點。
合肥的銀杏路夜市由來已久,可以代表一定的夜市休閑文化,本次引攤入室計劃,就是旨在將原沿街露天商業,引入新建的商業綜合體建筑內。其最大的特點就是將原有雜亂的夜市攤位改造成代表性夜市休閑文化場所,提高城市整體形象。

杭州佰映農貿市場設計接到合肥的銀杏路夜市后,立刻組織了專項組進行調查走訪,專項組發現:銀杏路商業綜合體位于合肥高新區銀杏路和集賢路交口,裝修面積約4718平方米(引攤入室小樓A區約3041平方米,小樓西側單體B區約1677平方米),總共三層。

杭州佰映結合其以上區域內容,制定出合肥的銀杏路夜市一系列的方案,本次設計工作主要內容有:
1、主業態為餐飲、百貨、水果和服裝,裝修設計方案以簡潔實用為主。
2、裝修設計的內容包括頂面、地面、墻面、空調、水電(一戶一表)、餐桌、商戶隔斷、標識標牌、安防(監控)、衛生間和樓梯,以及內部結合裝修工作需消防改造設計等內容。
由于之前夜市攤位大多以小吃夜宵為主,杭州佰映在A區主要裝修按照小吃餐飲設計,設置88個攤位;其B區按照水果、百貨和服裝設計,其中水果設置11個攤位,百貨設置20個攤位,服裝設置10個攤位。增加銀杏路商業綜合體的實用性和綜合性。

銀杏路商業綜合體設計任務是具有一定難度的,不但要安置好原先的夜市商戶,還要考慮每一個經營戶的水電、排煙等獨立設施。在規劃設計中,必須保持各攤位營業面積的一致性,為此杭州佰映專訪組專門走訪調查了夜市攤位的經營模式,各行業數量,秉承平均、公平的原則,對所有商戶進行了攤位規劃設計的思想工作跟介紹。

杭州佰映10年來,以農貿市場設計為核心業務,積極開展農貿行業研究、探索,永遠奔波奮戰在農貿業第一線。佰映為了打破行業亂象,為了真正落實“誠信、服務”四個字的真諦,決定獨創品牌,以契約精神100%的誠意和客戶滿意100%的服務為最基本的目標,帶動整個農貿市場設計行業共同前行,嚴謹自律,共創民生。