農貿市場是城鄉居民“菜籃子”的重要載體，但長期以來，環境臟亂、管理粗放、設施老舊等問題成為困擾市場發展的“頑疾”。如何通過科學改造，實現市場環境與管理水平的雙提升？近年來，多地通過標準化建設、智慧化升級、長效化監管等舉措，探索出一條農貿市場提質增效的新路徑。

一、硬件升級：從“臟亂差”到“潔凈美”

傳統農貿市場常因排水不暢、垃圾堆積、攤位雜亂導致衛生問題。改造中，各地重點推進：

標準化攤位：統一臺面材質，增設防污防水設施，避免污水橫流；

智能排水系統：優化溝槽設計，防止異味滋生；

垃圾分類處理：設置分類垃圾桶，配備清潔人員定時清運。
例如，某市在改造中采用“干濕分離”設計，使市場清潔效率提升50%以上。

二、智慧賦能：科技破解管理難題

引入數字化手段，推動農貿市場“舊貌換新顏”：

智能溯源系統：電子秤聯網，實現商品來源可查、去向可追；

AI監控預警：自動識別占道經營、垃圾堆放等違規行為；

線上交易平臺：支持掃碼支付、線上預訂，減少人群聚集。
某地試點“智慧菜場”后，投訴率下降70%，消費者滿意度顯著提高。

三、機制創新：長效管理防“回潮”

硬件改造易，長期維護難。為避免問題反彈，多地建立：

“場長制”：由專人負責日常巡查，確保制度落地；

商戶信用積分：對衛生、誠信等行為量化考核，優勝劣汰；

公眾監督機制：設置投訴二維碼，鼓勵市民參與治理。