通過對市場所在地的實際環境分析調研，結合市場方的實際需求，設計師能為市場提供包括簡約、復古等設計風格，讓市場重煥新的容貌，解決以往臟亂差的環境，構建更加具有特色化的購物場所，農貿市場規劃設計需對于平面業態的布局以及各項基礎系統全面進行升級優化。

　　一、業態合理規劃布局

　　不合理的業態布局是對市場客流量的一種浪費。消費者更希望的是舒適、便利、流暢的購物體驗，沒有合理化的業態布局就會讓消費者在實際購物過程中難以尋找所購買食材的情況，在不合理業態布局情況下，影響實際購物體驗差的狀況，使得消費者轉身尋找其他購物場所替代。

　　業態分布規劃，業態數量比例與業態布局規則；業態分布規劃同樣也稱劃行規市，總體來說，把同類的業態放在臨近區域，多層的市場則把同類業態放在同一樓層。有利于顧客目的性購物，也能夠帶動整場購物動線。業態數量比例，這一步工作一定要基于調研。對一個地區的調研，對同類項目的調研，對周邊客群的調研等。

　　業態布局規則，冷熱均勻、葷素分離、干濕分離等?？烧归_具體例子做詳解，例如熟食是直接入口的食品，而水產則較為葷腥，二者的物理距離不可小于15米，不論從經營規律還是設計規范，都有提到這一條，可見設計規范都是源于使用，源于實際，要有理解事物本質的思維能力，則規范自然會了然于心。

　　二、基礎設施優化

　　1、排水：市場基礎設施方面的優化是市場后續經營管理很重要的一點，開業前期環境各方面還是不錯，重點是如何維護好很重要，好的專業的市場排水設計，在排水方面的標準要求是將市場內地面的積水能夠快速排干，一般來說為了達到科學合理的排水，都必須針對性考慮市場的具體情況進行針對性規劃。

　　2、通風：有良好的自然通風條件的市場，應充分利用其自然通風。如樓層較高的市場可采用氣窗形式達成空氣對流，在規劃設計時讓大門足夠寬敞，主入口、次入口南北或東西相對，形成較好的通風環境，這些都是自然通風設計的體現。

　　合理化的通風保證市場無異味，使市場內部空氣流通；并最大化利用自然通風，利用室內空氣對流與循環效果，達到合理節能的效果。合理且專業的通風設計，不僅可以提高市場購物環境，提升購物體驗，同時為市場經營戶帶來舒適的經營環境。

　　3、照明：照明本身對環境氛圍起到很大的作用，在農產品市場等特殊場所，不僅是公共地區，很多獨立的空間也要進行照明規劃，起到互相響應，才能給顧客帶來最舒適的視覺感受。作為市場場內非常重要的一項基礎設施，照明系統不僅僅只是給市場帶來照明作用，提升了市場經營購物的舒適體驗，更是維系市場整個運作的重要設施。

　　對于市場內公共地區的照明，可以根據整個市場的設計風格創造不同的格調。在追求大氣亮度的農產品市場上，可以在公共區域設置盡可能多的照明設備，充分考慮照度和亮度，使整個市場內部的每個區域都變得更加明亮。助力于提升顧客的購物體驗和視覺感受。

　　三、平面布局優化

　　平面優化涉及到樓層的平面布局、人氣均衡保障分析（人氣薄弱區強勢業態、人氣強勁區弱勢業態）、公共設施的布局、業態分析、動線分析、干濕分區圖等方面進行優化。平面布局需遵循建筑設計的基本原則，專業團隊在平面布局中，通道寬度、展臺空間等數據整合到豐富的設計經驗中，以敏銳的視覺和成熟的技術獲得合理的市場動線。

　　做平面布局時，最忌諱的是不尊重項目自身的實際情況，例如業態、用戶習慣等，完全是憑空想象，或者說過于拘泥于業態等因素，在平面圖設計時，每下一筆都在給自己束縛，也是萬萬不可取的。唯有把握好農貿業態的設計原則，注重平面布局的適當性原則，做到眼前有平面、心中有業態，才能夠做出真正的合理化的方案。

　　現代化的市場是通過對所在地進行實際的調研分析及各項基礎指標下花時間、精力去攻克難關難點，成功的建筑設計實際上是需要各方共同協作、共同努力完成的，任何一個市場，都有其各方各面因素的特殊性，專業的農貿市場規劃設計公司會根據實際情況，進行利弊的權衡，最終因地制宜做出最合適的市場建筑規劃。

　　通過佰映今天的分享，相信大家有了一定的了解，專業化的農貿市場設計必須是建筑專業的團隊。他們善于在建筑、結構、水電等專業領域擁有完善的知識體系，熟悉相關政策新規范。細心的集中是職業隊的特點，也是職業布局和業余水平判斷的基本素質。裝飾設計與現有建筑結構進行密切結合，創造市場空間合理，突出市場特色。

　　以上是杭州佰映設計的分享，如果您對這方面感興趣，可以咨詢杭州佰映設計。希望對大家有所幫助。

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