農貿市場設計是一項融合功能性與人文性的系統工程，其規范體系直接關系到運營效能與用戶體驗。從整體規劃到動線細節，每一處設計都需兼顧實用價值與規范標準，尤其在動線設計上，科學的布局能讓市場煥發生機。

農貿市場設計案例效果圖一、整體布局的核心規范

農貿市場設計的首要原則是功能優先、分區明確。在整體規劃時，需根據經營品類的特性劃分不同區域，確保同類商品集中經營，不同類商品有序分布。比如，將鮮活農產品區與包裝食品區分開，鮮活區內部又可按畜禽、水產、果蔬等細分，且各分區之間需有明顯的物理分隔或標識引導，方便顧客快速定位所需商品。

在空間利用上，要預留足夠的公共區域，包括通道、休息區、服務臺等，避免因攤位過度密集導致空間壓抑。同時，市場的層高需滿足通風與照明需求，保證空氣流通，減少異味積聚，為顧客和攤主營造舒適的環境。

二、攤位設計的規范要點

攤位作為農貿市場的基本單元，其設計規范影響著交易的便捷性。攤位的尺寸需根據經營品類確定，經營果蔬與肉類的攤位尺寸應有所區別，經營肉類的攤位需配備冷藏設備，臺面采用不銹鋼材質，便于清潔消毒。

攤位的排列應整齊有序，相鄰攤位之間需有足夠間距，確保顧客有空間挑選商品。攤位的高度也有講究，需符合人體工程學，方便顧客拿取商品，攤主操作也更省力。此外，攤位上方應設置統一的招牌位置，標明商品種類和攤主信息，便于管理和顧客識別。

農貿市場設計規范
三、動線設計的科學規范

農貿市場動線設計是提升購物效率的關鍵。主動線應貫穿市場的主要區域，形成便捷的購物路徑，寬度需能確保在人流高峰時也能暢通無阻。主動線的走向可采用 “回” 字形或 “L” 形，引導顧客自然瀏覽各個區域，減少購物盲區。

次動線連接主動線與各個攤位，寬度需能滿足顧客就近挑選商品的需求。在動線的關鍵節點，如入口、交叉路口等位置，應設置清晰的指示牌，標明各區域的位置和主要商品，幫助顧客規劃購物路線。同時，動線設計要避免迂回曲折，讓顧客能以最短的路徑到達目標區域，提升購物體驗。

四、設施配置的規范要求

配套設施的配置需符合實用與安全的規范。給排水系統要做到 “干濕分區”，水產區和肉類區需設置獨立的排水口，排水口要有過濾裝置，防止雜物堵塞管道。且向排水口傾斜，確保地面不積水。

消防設施的配置需符合相關規定，配備足夠的滅火器、消防栓等，且位置明顯，易于取用，通道不得堆放雜物，保證消防通道暢通。

農貿市場動線設計
【佰映總結】農貿市場設計規范是市場正常運營和提升競爭力的基礎，從整體布局到攤位設計，從動線規劃到設施配置，每一個環節都需嚴格遵循規范。只有將這些規范落到實處，才能打造出既滿足交易需求，又讓顧客滿意的農貿市場，充分發揮其在民生保障中的重要作用。