現在百姓生活越來越好了，傳統市場無法去滿足百姓對于美好生活的追求?，F代化市場具有干凈整潔的市場環境、合理的業態分布和完善的基礎設施等特點?，F代化市場關于建設新標準新規范，市場的基礎設施設計尤其不能馬虎。以用戶體驗為原則的大環境下，如何將農貿市場設計改造建設得更好呢？我們應該把市場基礎設施設計好。

　　設計改造是為了提升購物體驗以及提升競爭力。同時可以加入更豐富的業態模式。在改造升級時，必須注意協調業態布局的合理規劃，根據市場消費環境的變化進行科學有效的優化調整，倡導業態多樣化的經營模式，避免業態比例不合理。下面杭州佰映設計分享一些關于農貿市場設計改造的基礎設施建設的標準，希望對大家有所參考價值！

　　1、供水設施及排水系統：現場作業用水需要保證有足夠的水壓，設施的配置同樣需要符合國家節水規定?，F場還要配備高壓水沖洗裝置，以方便地面墻壁和設備設施的清洗。市場的下水道需要暢通，采用沉井涵洞（安全管）排水系統，并設置防鼠隔離網。主通道與購物通道的交叉處應設置檢修井，檢修井之間的距離不應超過10m，柜臺內應設置地漏。

　　2、柜臺外的地面排水槽寬0.08-0.1m，深0.03-0.05m，它由不銹鋼或耐腐蝕的材料制成，這樣容易清潔與消毒，并配有地漏。柜臺排水通道暢通，地面會比較干燥，垃圾也不會堆積。污水排放系統需要根據環保要求來配備過濾處理設施，同時過濾處理后的污水需要接入城市污水管網。水產品、冷凍家禽經營區的污水排放需要增加初級過濾設施。

　　3、市場的地面一定要鋪防滑地磚，符合吸水、防滑、易清洗的要求，并向通道兩側傾斜；內墻（包括柱子周圍）要貼滿高度不低于1.8m的墻磚；屋頂可采用防霉涂料或燃燒性能A的裝飾材料；室內裝飾中除了照明必須懸掛的燈具外，不能出現管線、擋板等線路。

　　4、市場供水管網應該與市政供水設施聯網，必要時可設置二次供水系統。市場內的用水需要獨立設置計量，其總閥和水表應設置在室內，由負責人負責管理和超表，供水主管應根據市場規模和用水量自行配置，業主和經營者應單獨設置計量。

　　5、攤位前必須設置明溝，斷面尺寸在10×10cm以上，在污水口設置防護網罩的通道中間設置主排水暗溝，斷面尺寸在30×30cm以上。該孔徑為3cm的污水管可采用水泥管或其他管材，主污水管徑為30cm以上，支管徑為16cm以上的污水管之間應設置檢修孔，其間隔不得超過10m，每個的污水系統應盡量采用直排式，彎道要減少，具有合理的坡度。

　　通過佰映今天的分享，相信大家有了一定的了解，市場攤位和渠道要按照制定的規格設計，整個市場要以類似的形式經營，讓消費者有選擇性地購物。干、濕、熟格式要分開規劃，必須要保障食品的安全可靠性，市場衛生環境整潔。

　　如果農貿市場設計改造需要分上下兩層的話，就需要提供必要的電梯設施，還需要把客梯和貨梯分開。市場還需要服務臺、休息室、蔬菜整理室、烹飪室等配套基礎設施。智能化的市場需要更多的智能屏指南、顯示屏、智能秤等。從而使交易更加智能化。

　　以上是杭州佰映設計的分享，如果您對這方面感興趣，可以咨詢杭州佰映設計。希望對大家有所幫助。

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