隨著現代生活水平的日益提高，消費觀念的快速變化，與百姓日常生活息息相關的市場也逐漸發生著質的變化。比如百姓的消費體驗方式需要場景化、數據化、智能化。支付方式電子化、多樣化。交易方式透明化、線下線上融合一體化。

　　近些年來經濟的迅速發展，人們的生活質量越來越高，對于城市的各種配套設施要求也更高了。社區生活越來越被重視，處于社區生活一環的市場也面臨著更高的標準，對于沒有達標的市場，需要進行改造提升適配更高的標準。菜市場改造設計的提升效果好壞會影響百姓的幸福感，智慧農貿市場也備受消費者的歡迎和喜歡！

　　市場商品的保障監管高效化、食品安全可溯源化、安全放心化等，這些都讓傳統的農貿市場“改裝換面”軟硬件提升，重新進入消費者的視野，并刷新著人們對現代智慧農貿市場新的認知。而且這樣智能化的市場改造提升要做好前期規劃。

　　一、市場基礎設施需完善

　　市場設計針對不同的業態的規劃，在配備不同攤位的配套設施時應該注重各種特殊需求，如今的市場不僅需要向著智慧化的方向發展，還需要結合消費者實際需求，融入更多功能配套。各地區市場在進行改造升級前，首先需要自查自檢以下幾點內容：

　　1、是否擁有檢測室、服務臺、休息區、公共廚房等。

　　2、水電、通風、采光等設施設備及空調、電梯等配套設施是否完善，市場需要根據自查情況，具有針對性地進行升級改造。

　　3、使用各種設備，監控、廣播、排煙、疏散指示、應急照明、消防栓、排煙風機等。

　　4、是否有智能化設備，智能顯示屏、智能導視屏、智能電子秤等。

　　市場規劃布局應當力求科學合理，重點突出實用性能。佰映設計師在進行規劃布局時，需要充分考慮不同業態之于消費者的購買力，將生活必需物資業態，如蔬菜、肉類等，安排在市場中心區域，或多層市場的高層區域，利用必需物資來盤活整個市場；將生活消耗品，如水果、鮮花等安排在市場入口處，吸引消費者的關注后產生購買欲。

　　二、合理安排市場規劃

　　專業團隊是菜市場改造設計成功的重要一步，專業設計師會考慮到市場經營遇到的各種問題。合理進行市場的布局，規劃好排水和通風等設施，營造良好的購物環境。此外，攤鋪大小、島臺規格、動線等要素也需要充分進行考慮。在市場設計中充分考慮運營環節，優化市場購物體驗，助力市場經營。市場規劃設計是市場運營的基礎保障，也是升級改造的關鍵點。

　　業態分布規劃，也稱劃行歸市，總體來說，把同類的業態放在臨近區域，多層的市場則把同類業態放在同一樓層。有利于顧客目的性購物，也能夠帶動整場購物動線。業態數量比例，這一步工作一定要基于調研。對一個地區的調研，對同類項目的調研，對周邊客群的調研等等。

　　業態布局的規則，冷熱均勻、葷素分離、干濕分離等。例如熟食是直接入口的食品，而水產則較為葷腥，二者的物理距離不可小于15米，不管是從經營規律還是設計規范，都有提到這一條，可見設計規范都是源于使用，源于實際，要有理解事物本質的思維能力，則規范自然會了然于心。

　　市場地面需設有符合規格的暗溝及明溝，排水通道要保持暢通，市場活禽、鹵味區的排水需要先進行初步處理，再排入公共排水區。自然通風條件有限的市場需要借助機械清風系統來通風。當然，吊頂使用鋁方通將會更有利于整個市場的通風。重視環保、排水設施及垃圾收集點。通過業態的豐富度讓消費者可以一次性購買所需的食材，為顧客提供一站式購物體驗。

　　通過佰映今天的分享，相信大家有了一定的了解，市場作為一種帶有公益屬性的商業組合體，菜市場改造設計的升級更要向便民、利民的方向努力發展。停車場建設應與市場面積大小及固定客流量相匹配。

　　以上是杭州佰映設計的分享，如果您對這方面感興趣，可以咨詢杭州佰映設計。希望對大家有所幫助。

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