菜市場設計中如何做好業態定位?
在市場多業態融合發展趨勢的推動下,越來越多優秀市場出現在大眾的生活中,能夠給消費者提供舒適良好的購物環境。
現代裝飾風格,突出市場的容量、規模體驗感,成為農貿行業典型的標志;市場上有便捷的產品渠道和完善的安全檢測體系,各功能區協調發展,日常管理穩定有序。
提供生活一站式服務的菜市場設計正在快速的發展,能夠滿足不同消費者的多樣性消費需求。在市場多業態融合發展趨勢的推動下,越來越多優秀市場出現在大眾的生活中,能夠給消費者提供舒適良好的購物環境,滿足消費者多樣化的消費需求,還能夠為經營戶提供良好的經營環境。
市場規劃布局需要科學合理化,重點突出實用性能。佰映設計師在進行規劃布局時,需要充分考慮不同業態對于消費者的購買力,將生活必需物資的業態,如蔬菜、肉類等,安排在市場中心區域,或多層市場的高層區域,利用必需物資來經營好整個市場;將生活必須商品,如水果、鮮花等安排在市場入口處,吸引消費者的關注后產生購買心理。
基礎設施的建設是保證市場擁有良好環境很重要的條件之一,要完善市場的基礎設施,加強基礎設施的建設水平。特別是對于大型市場來說,人流量相較于小型市場要多得多,所以在菜市場設計中,停車區域要有足夠的停車位保證顧客的停車需要,通道同樣要保證人流量大的時候能夠足夠暢通,空調、照明、排水等基礎設施更要保證質量的可靠性,防止使用中出現意外。
對于有些大型場所來說,市場的體量很大,業態、攤位量也肯定會比小型市場多得多。如果市場內某些業態的比例過大,必然會導致該類業態的經營戶生意一般,影響經營戶與市場方的合作關系,在大型市場設計中,做好業態定位,根據業態布局合理劃分攤位區域和數量。
不能局限于農貿產品的流通與購買,需要進一步完善功能配套,并能從多角度解決消費者在消費過程中產生的其他需求。設計師應當在市場中設置公共廚房、凈菜間、物流等區塊,為消費者提供生鮮食材代加工、送貨上門服務等。市場硬件設施也需要不斷更新迭代,實現快速便捷支付、農產品可溯源、商戶服務可評價等。
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通過佰映今天的分享,相信大家有了一定的了解,在菜市場設計上營造健康,綠色,舒適的體驗氛圍感,在功能業態及細節層面適當植入農場體驗的概念,是一種契合年輕人和未來的市場多元化發展趨勢的有效方法。請看上述杭州佰映設計的分享,如果您對這方面感興趣,可以咨詢杭州佰映設計。希望對大家有所幫助。
