杭州正德里農貿市場
項目地址:浙江省杭州市 項目面積:約4000㎡
項目名稱:杭州正德里農貿市場裝飾設計工程
設計面積:共2層,約4000平方米
項目地點:杭州市拱墅區正德里街150號
設計單位:飛洋農貿設計
設計內容:攤位布局、效果設計、施工圖設計等
【一句話項目概括】
杭州主城區智慧型農貿市場,按照四星農貿市場標準進行設計,呈現現代簡約風格。
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【項目概況】
正德里農貿市場位于杭州市拱墅區正德里街150號,屬城市核心區域,輻射周邊十余個成熟小區,一公里內覆蓋常住人口約10萬人。市場共兩層,總面積約4000平方米,規劃83個攤位。一層以蔬菜、海鮮、水果及餐飲為主,二層集中設置肉類、熟食、禽蛋、干調等品類,定位為符合四星級標準的現代智慧市場。
【核心挑戰】
如何將智慧化定位落地為實際消費體驗?如何實現雙層空間的高效引流?如何引入新業態增強客戶黏性?
【優勢分析】
黃金區位與龐大客群: 占據城市核心區黃金位置,擁有10萬+高密度常住居民構成的穩定客源基礎。
現代智慧定位: 明確四星級智慧市場定位,為硬件升級與科技應用提供清晰方向。
空間體量優勢: 4000㎡雙層空間為合理分區與體驗營造提供充足條件。
【難點分析】
雙層人流均衡:需有效引導顧客自然至二層消費,避免產生“冷區”。
智慧元素落地: 需將“智慧”概念轉化為可感知、提升體驗的具象設計元素。
業態同質化競爭:需通過服務創新與場景設計提升市場辨識度和家庭客群吸引力。
【設計策略(放大優勢)】
1、智慧化場景落地,強化四星品質::
門廳智慧樞紐:正對大門口設置交易數據顯示大屏,實時展示菜品銷量排行、檢測公示、客流情況,強化“智慧市場”屬性與信任感。
全域品質把控:整體采用現代簡約風格,寬敞明亮的空間布局、合理規劃的攤位與通暢過道,落地四星標準;溫馨柔和的色調搭配木紋元素,營造舒適煙火氛圍。
2、立體動線引導,激活雙層價值:
門廳垂直動線:設置自動扶梯直達二樓,節省顧客上下樓時間與體力,同時搭配扶梯上方 “星星點點” 的吊燈設計,美化空間的同時吸引顧客向二樓流動。
▲ 正德里農貿市場一樓門廳
?3、“代炒菜”業態創新,激活便民場景:
引入“社區廚房”概念: ?一樓創新設置代炒菜餐飲檔口,不但提供中式快餐、家常小炒、海鮮代加工,還能為客戶代炒菜!想吃的菜不會燒怎么辦?沒關系!市場買的新鮮食材直接交給大廚來烹飪,口味均可定制!
▲一樓餐飲檔口
優勢最大化
成功將 “10 萬客群” 轉化為高頻消費力,將 “智慧定位” 落地為安全、透明的消費體驗。
體驗升級
通過場景化分區(水產區海洋風、蔬菜區自然風)、溫馨色調、便捷扶梯與半開放廚房,兼顧購物舒適度、安全性與趣味性,提升整體消費體驗。
商業增值
代炒菜服務與智慧化品質吸引更多年輕客群,打破傳統市場 “老齡化” 消費格局,同時提升市場整體品牌形象與商業競爭力。
【設計策略(規避難點)】
1、智慧感與煙火氣并重:
門廳頂部融合西湖美景的軟膜燈箱與中式竹編吊燈,塑造傳統與現代交融的視覺主題,在保留市場煙火氣的同時,還能增強空間識別度。
水產區防潮防腐設計:采用藍綠色鋁塑板格柵吊楣(美觀防潮防腐)+鋪內馬賽克墻磚,營造清新海洋感。重點處理細節:合理排水系統、防滑地面,確保安全舒適。
▲一樓水產區
蔬菜區陳列與氛圍優化:采用木紋色吊楣,呼應食材自然屬性;注重通透布局與通道寬裕,提升顧客買菜體驗。
采用半開放式廚房設計嚴格把控空間布局,避免油煙擴散;明確劃分操作區與顧客等候區,保證烹飪過程透明可見的同時,維持購物環境整潔,解決信任與衛生難題。
【開業盛況】
開業當天,市場門口鑼鼓喧天、祥獅獻瑞,精彩的舞獅表演吸引了眾多路人駐足觀看。場內人流暢旺,各攤位前顧客踴躍挑選,攤主熱情接待,互動熱烈。借助開業促銷及代炒菜等特色服務,市場迅速積累人氣與口碑,驗證了設計對客流匯聚與消費體驗的提升成效。
【總結】
飛洋設計以“智慧賦能+社區融合”為主線,通過智慧系統植入、立體導流設計、主題視覺元素及業態創新,充分激活正德里農貿市場的高區位潛力。最終,正德里農貿市場不僅成為符合四星標準的智慧型市集,更憑借差異化體驗與貼心設計,成為服務周邊10萬居民的 “社區生活樞紐”,生動詮釋了 “品質升級+業態創新” 的農貿市場設計邏輯。













