基于農貿市場搭配業態的規劃定位思路
在當今虛實結合的商業維度下,實體農貿市場演變為商業綜合體的架構之一,成為了百姓日常生活不可分割的組成部分。
在漫漫歷史長河中,無數輪明月的倒影經過沖刷化為泡沫,浮光中隱約可見歷朝歷代的更替變遷,唯一不變的是人類千百年來的追求,對溫馨且幸福的生活的向往,是世間萬物始終如一的發展目標。
在當今虛實結合的商業維度下,實體農貿市場演變為商業綜合體的架構之一,成為了百姓日常生活不可分割的組成部分。匯集農產品購物、日用品購物、新型產品及交易模式體驗、親子娛樂活動于一身的農貿綜合體,其社會職責愈發全面,同時也愈發不可替代。
佰映設計公司通過多年來對城市、縣域、鄉鎮農貿市場商業開發成果案例的深入研究,基于對市場搭配業態的規劃定位思路,總結得出了以下三點啟示:
一、多元化商業業態的布局
1、結合可達性、受眾群體、消費能力、產品種類,制定有針對性的配置業態,對于市場而言,其產品確實在農副產品領域具備豐富性,又在一定程度上缺乏完整性,從日常生活的角度出發,大部分市場都欠缺便民生活服務的配套功能,也在文娛方面顯得匱乏。
2、現如今誰能夠把握完整的業態品類,誰就更能發揮項目的潛在價值,當然,毫無意義與關聯性的多余業態,徒添成本以外卻無法創造效益,故而找準業態方向很重要。
3、在商業中心農貿綜合體,引入特色品牌和連鎖店;在社區農貿綜合體,引入便民服務;在鄉鎮市場,引入超市百貨日雜;這些都是常規的業態搭配。在這個基礎上,從行為需求以及空間感受的視角出發,盡可能優化購物動線,提升消費體驗,能夠進一步滿足不同項目、不同人群的消費需求。
二、解讀需求再行合理策劃開發
1、農貿市場的商業開發必須建立在符合城市、城區自身發展定位和總體政策布局的前提下,市場的選址、體量、檔次定位都應該由消費者和市場需求來決定,避免造成土地浪費,也避免出現供不應求。
2、各個業態、各個層級的商業開發模式當然也不盡相同,應該根據其業態特點進行細致分析,最好能夠在規劃設計之初就各司所長,請最專業的團隊來從事其擅長的領域,切忌貪圖省事或為了節約時間,一家設計院同時做多個商業業態的設計,通百技就意味著無法精一技,最終導致項目不倫不類,難以去化。
結合宏觀城市交通、建筑內外客貨交通、商業內部的動線規劃交通,進行層次分明、秩序井然的商業空間設計,是首要原則,也是確定市場搭配何種商業的前置條件。
例如車站、地鐵樞紐周邊的商業綜合體,就應該充分考慮客流優勢,發揮所長,結合交通空間進行與高密度客流相關的商業定位。同時與乘車、上車、下車等行為邏輯互通,比如在換乘的路徑上,以快速消費場景為主旋律,則不宜設置需要顧客長時間停留的商業,而快速獲得標準化產品的交易方式才是主導。居住區則以消費粘性和慢體驗為主,慢行的購物步行街形式、低齡化親子化為體驗重點,更能提高消費吸附力。
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